الجودة وسلامة الغذاء والشهادات

الجودة وسلامة الغذاء هما أساس كل عملية تقوم بها IBEREX. نعمل حصراً مع منتجين إسبان يمتثلون لتشريعات سلامة الغذاء الأوروبية ويحملون، بحسب المنتج والوجهة، الشهادات التي يتوقعها المشترون الدوليون.

شهادات المنتجين

بحسب المنتج والمورّد، يعمل منتجونا وفق:

• أنظمة HACCP لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.
• معايير ISO لإدارة الجودة وسلامة الغذاء.
• شهادتا IFS Food وBRC Global Standard اللتان تطلبهما كثير من سلاسل التجزئة الأوروبية.
• شهادة حلال من جهات معترف بها لمجموعة الدواجن، عند الطلب.
• التسميات المحمية D.O.P. وIGP لأجبان مثل كابراليس (Cabrales) وفالديون (Valdeón) وتتيا (Tetilla) وأرثوا-أويوا (Arzúa-Ulloa) وسان سيمون دا كوستا (San Simón da Costa).

مستندات كل شحنة

ترافق كل عملية تصدير الشهادة البيطرية أو الصحية الرسمية الصادرة عن السلطات الإسبانية، وشهادة المنشأ، والفاتورة التجارية وقائمة التعبئة، وأي مستند إضافي يتطلبه سوق الوجهة مثل شهادات الحلال أو التحاليل المحددة. ونتحقق من متطلبات كل بلد قبل مغادرة البضاعة من عند المنتج.

التتبّع وسلسلة التبريد

يمكن تتبّع كل منتج من الدفعة لدى المنتج وحتى التسليم في الوجهة. وتُنقل المنتجات المبرّدة ضمن سلسلة تبريد مضبوطة وموثّقة، في شاحنات مبرّدة داخل أوروبا وفي حاويات مبرّدة أو مجمّدة بحراً.

ضمان منتجات موثوقة وآمنة وتنافسية للأسواق الدولية، والإجابة عن أي استفسار فني أو مستندي من المشتري قبل الشحنة وأثناءها وبعدها.

اطلب عرض السعر