Charcutería halal de pavo y pollo de España
Fiambres de ave para Oriente Medio y el norte de África
IBEREX suministra una gama de charcutería de ave española concebida para los mercados donde el cerdo no está permitido o donde los compradores exigen productos halal: Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Arabia Saudí, Omán, Marruecos, Argelia y Senegal, así como minoristas y operadores de foodservice halal en Europa.
La gama
- Pechuga de pavo: piezas enteras de 4 kg, loncheado en envases de 100 g y 200 g, apilable de 150 g.
- Pechuga de pollo: piezas enteras de 4 kg.
- Jamón de pavo: piezas de 3 kg para loncheado.
- Chorizo de pavo y salchichón de pavo, incluido el estilo payés: loncheado en envases de 100 g.
- Bacon de pavo, loncheado de 100 g, y bacon de pavo ahumado en molde en piezas de 3 kg.
- Chopped de pavo y galantina de pavo en piezas de 3 kg y loncheado en envases de 150 g.
- Mortadela de pollo con aceitunas y pimientos, piezas de 3 kg.
Certificación halal
La certificación halal la emite el productor a través de organismos de certificación reconocidos y está disponible bajo pedido para la gama de ave. Al solicitar presupuesto, indíquenos los organismos certificadores aceptados en su país y le confirmaremos qué referencias pueden suministrarse con el certificado correspondiente. Los productos de cerdo nunca se mezclan con pedidos halal y solo se suministran a los mercados donde están permitidos.
Documentación para los mercados del Golfo y del norte de África
Los envíos a Oriente Medio y al norte de África viajan con el certificado veterinario oficial español, el certificado de origen, el certificado halal cuando procede y el etiquetado en árabe o francés según se requiera. Comprobamos los requisitos de importación de cada país antes de que la mercancía salga de España.
Logística
Los fiambres de ave viajan bajo cadena de frío controlada en contenedores refrigerados, con Incoterms desde FOB puerto español hasta DAP destino. Solicite presupuesto e indíquenos su canal (retail, HoReCa o distribución), formatos y volúmenes previstos.