Queijo de Ovelha Curado com Trufa
Ovelha curado com paté de trufa; aroma intenso a trufa, textura cremosa e final longo.
Queijo de ovelha curado elaborado com paté de trufa, para um perfil aromático refinado e distintivo. Aroma intenso e envolvente a trufa, textura cremosa e sabor equilibrado com final longo e distinto.
Formatos: cunha de 200 g peso fixo (outros formatos a pedido).
Produtos desta gama: Singulares Trepal
-
Queijo de Ovelha Curado com Alho Negro
Ovelha curado com alho negro; aromático, ligeiramente doce e balsâmico, de textura cremosa.
-
Queijo de Ovelha Curado com Cebola Caramelizada
Ovelha curado com cebola roxa caramelizada; contraste equilibrado entre doçura e carácter.
-
Queijo de Ovelha Curado com Chili
Ovelha curado com caiena e um toque de tabasco; intenso, com retrogosto picante prolongado e equilibrado.
-
Queijo de Ovelha Curado com Azeitona Preta
Ovelha curado com pasta de azeitona preta empeltre e AOVE; salino, aromático, com veios escuros.
