Origem Espanha · Mercados internacionais
Exportamos os melhores queijos e enchidos espanhóis para os mercados internacionais.
A IBEREX é uma agência comercial internacional com sede em Espanha. Selecionamos os melhores queijos e enchidos espanhóis e exportamo-los para os mercados internacionais, trabalhando com importadores, distribuidores, grossistas e cadeias de retalho da Europa, África, Médio Oriente e Ásia.
- Origem Espanha
- Produtores selecionados
- Controlo de qualidade
- Logística internacional
- Serviço personalizado
- Desenvolvimento de mercados internacionais
O que exportamos
Queijo e charcutaria de Espanha, selecionados e expedidos para compradores profissionais
O nosso catálogo abrange duas famílias da alimentação espanhola: queijo e charcutaria. No lado dos lacticínios fornecemos queijos D.O.P. e I.G.P. como Cabrales, Valdeón, Tetilla, Arzúa-Ulloa e San Simón da Costa, queijos de ovelha, de cabra, de mistura e de leite cru, queijo fresco de Burgos, queijos fundidos e especialidades com sabores. No lado das carnes fornecemos presunto serrano inteiro e fatiado, ibéricos fatiados, chorizo, salchichón, fuet e longaniza, fiambres e assados, mortadelas, bacon e uma gama de peru e frango para os mercados que a exigem. Todos os produtos estão disponíveis em formatos para retalho, HoReCa e foodservice.
Ver o catálogo completoOs nossos produtos
Uma seleção de alimentos espanhóis
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Queijos azuis tradicionais com o carácter dos Picos da Europa, incluindo o IGP Valdeón e a D.O.P. Cabrales.
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Ibéricos curados fatiados e apresentados em formato skin de 100 g para retalho e HoReCa.
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Queijos de Ovelha (D.O. e Curados)
A essência do queijo espanhol: referências com D.O. de Castela e Leão e da Mancha e queijos de ovelha…
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Presunto serrano e enchidos curados fatiados em formatos de retalho, bipack e fatia extrafina.
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Queijos não pasteurizados que conservam o sabor integral do leite natural, de perfis robustos e complexos.
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Fiambres e lombos assados fatiados em apresentações skin, bandeja e extrafina.
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Queijos de Cabra e Especialidades
Queijos de cabra frescos e limpos, desde o natural e meia-cura até especialidades revestidas e o clássico…
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Carnes curadas e cozidas em cubos e tiras, em bandeja e bipack, para uso em cozinha.
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Misturas de leite de vaca, ovelha e cabra que equilibram suavidade, cremosidade e intensidade, em maturações…
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Doses individuais e formatos tapa de carnes e enchidos curados.
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A essência da mistura perfeita de vaca, cabra e ovelha, desde a receita clássica ibérica curada até à…
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Enchidos curados em peça e meia peça: fuet, salame, chouriço e longaniza.
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Queijos frescos suaves e cremosos para o consumo quotidiano, parte da dieta mediterrânica.
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Presuntos serranos em peça: com osso, desossado e em bloco para corte.
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Queijos Regionais (D.O.P. Galiza)
Joias galegas com Denominação de Origem Protegida: Tetilla, Arzúa-Ulloa e San Simón da Costa.
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Fiambres e pás cozidos e assados em grande formato para corte e foodservice.
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Queijos de ovelha de leite cru que maturam lentamente durante meses para desenvolver perfis complexos…
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Peitos, fiambres e enchidos de frango e peru em formato peça e fatiado.
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Especialidade artesanal de Castela e Leão de leite cru de ovelha e forma alongada, premiada nos World Cheese…
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Mortadelas de porco, chopped e pá sandwich em formatos stackable e bandeja.
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Clássicos mundiais como Edam e Gouda, com a flexibilidade Trepal para retalho, restauração e exportação.
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Bacon cozido com e sem pele em peça de grande formato para foodservice.
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Queijos fundidos cremosos e versáteis em fatias e cremes, prontos para o lar e a restauração.
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Uma coleção construída sobre uma base de queijo de ovelha curado, reinterpretada com ingredientes doces…
Destaques
Produtos em destaque
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Cozidos Fatiados
Fiambre extra, fatiado. 100 g, 300 g SKIN; 200 g extrafino.
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Queijos Azuis
Mistura de leite de vaca e cabra maturada em grutas, por vezes envolta em folhas de castanheiro; sabor potente e cremoso.
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Queijos Ibéricos
Queijo Ibérico em Azeite com Trufa Negra
Leite cru de vaca, ovelha e cabra com um toque de trufa negra; textura firme e sabor sofisticado.
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Queijos Regionais (D.O.P. Galiza)
Pasta mole e cremosa, sabor delicado e amanteigado. D.O.P., Galiza.
Mercados que servimos
Europe · Africa · Middle East · Asia
Trabalhamos com importadores, distribuidores, grossistas, retalho, supermercados, o canal HoReCa e a indústria alimentar em todo o mundo.
Ver mercadosNotícias e análise de mercado
Análise de mercado e notícias de exportação para compradores de queijo e charcutaria espanhóis.
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Queijo espanhol: onde cresce a procura externa
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Presunto espanhol: recorde de exportação em 2025
As exportações espanholas de presunto curado atingiram um máximo histórico em 2025. Para onde vai o volume, que formatos crescem e como podem os importadores assegurar o abastecimento.
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