Queijos Frescos

Queijos frescos suaves e cremosos para o consumo quotidiano, parte da dieta mediterrânica.

O queijo fresco de Burgos (queso fresco de Burgos) é o queijo fresco mais conhecido de Espanha: um queijo suave, cremoso e ligeiramente salgado que se come com mel, com fruta ou em saladas, e um básico da dieta mediterrânica. É um produto de elevada rotação e consumo diário para os lineares de lacticínios do supermercado e um ingrediente útil para foodservice e transformação alimentar.

Gama e formatos

Queijo Fresco de Burgos, cremoso e suave, e Queijo Fresco de Burgos 0%, com todo o sabor e 0% de gordura para gamas orientadas para a saúde. Ambos são fornecidos em baldes de 500 g e 1 kg. Podem ser estudados outros formatos para programas de marca própria.

Logística

O queijo fresco tem um prazo de validade mais curto do que o queijo maturado e viaja refrigerado, pelo que se adapta melhor a destinos europeus por transporte rodoviário refrigerado e a mercados com saídas regulares de contentores reefer. Indique-nos o seu destino e confirmaremos a viabilidade, o prazo de validade à chegada e as quantidades mínimas.

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