Fromages frais
Fromages frais doux et onctueux pour une consommation quotidienne, au cœur du régime méditerranéen.
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Fromage frais crémeux et doux, parfait à savourer au quotidien.
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Toute la saveur du fromage frais de Burgos, avec 0% de matière grasse.
Le fromage frais de Burgos (queso fresco de Burgos) est le fromage frais le plus connu d'Espagne : un fromage doux, crémeux et légèrement salé qui se consomme avec du miel, des fruits ou en salade, et un incontournable du régime méditerranéen. C'est un produit de forte rotation, du quotidien, pour les rayons crémerie de la GMS et un ingrédient utile pour le foodservice et l'industrie de transformation.
Gamme et formats
Fromage Frais de Burgos, crémeux et doux, et Fromage Frais de Burgos 0%, avec toute la saveur et 0% de matière grasse pour les gammes orientées santé. Les deux sont fournis en pots de 500 g et 1 kg. D'autres formats peuvent être étudiés pour des programmes de marque de distributeur.
Logistique
Le fromage frais a une durée de conservation plus courte que le fromage affiné et voyage réfrigéré, ce qui le destine surtout aux destinations européennes par transport routier frigorifique et aux marchés desservis par des départs reefer réguliers. Indiquez-nous votre destination et nous vous confirmerons la faisabilité, la durée de conservation à l'arrivée et les quantités minimales.