Quesos Frescos

Quesos frescos suaves y cremosos para el consumo cotidiano, parte de la dieta mediterránea.

El queso fresco de Burgos es el queso fresco más conocido de España: un queso suave, cremoso y ligeramente salado que se toma con miel, con fruta o en ensaladas, y un básico de la dieta mediterránea. Es un producto de alta rotación y consumo diario para los lineales de lácteos del supermercado y un ingrediente útil para foodservice y transformación alimentaria.

Gama y formatos

Queso Fresco de Burgos, cremoso y suave, y Queso Fresco de Burgos 0%, con todo el sabor y 0% de grasa para gamas orientadas a la salud. Ambos se suministran en tarrinas de 500 g y 1 kg. Pueden estudiarse otros formatos para programas de marca blanca.

Logística

El queso fresco tiene una vida útil más corta que el queso madurado y viaja refrigerado, por lo que se adapta mejor a destinos europeos por transporte refrigerado por carretera y a mercados con salidas regulares de contenedores reefer. Indíquenos su destino y le confirmaremos viabilidad, vida útil a la llegada y cantidades mínimas.

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