Quesos Fundidos y Otros
Quesos fundidos cremosos y versátiles en lonchas y cremas, listos para el hogar y la hostelería.
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Queso fundido en lonchas suave y cremoso, ideal para hamburguesas, bocadillos y sándwiches.
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Crema de Queso Fundido (Tarros)
Elaborada con queso curado fundido; untuosa y equilibrada. Perfecta para untar, salsas o recetas.
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Queso fundido curado de sabor intenso y equilibrado, con base de vaca, cabra y oveja.
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Queso fundido semicurado de perfil más suave y cremoso, ideal para un consumo versátil.
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Elaborado con 65% de queso de oveja madurado; sabor característico, más intenso y diferenciado.
Los quesos fundidos se elaboran a partir de queso madurado que se funde y emulsiona hasta obtener un producto suave, estable y de larga vida útil. Son el caballo de batalla del mercado del sándwich, la hamburguesa y el snacking y un producto de exportación práctico: estable en el transporte, fácil de porcionar y adaptable a la marca blanca.
Gama y formatos
Queso Fundido en Lonchas para hamburguesas, sándwiches y tostadas en bandejas de 80 a 500 g. Crema de Queso Fundido elaborada con queso madurado en tarros de 170 g, 200 g, 1 kg y 2 kg. Queso Fundido Curado (intenso, elaborado con leche de vaca, cabra y oveja), Queso Fundido Semicurado (más suave y cremoso) y Queso Fundido de Oveja (65% de queso de oveja madurado) en tarros de 125 g, 170 g, 200 g, 400 g, 1 kg y 2 kg.
Aplicaciones
Lineales de lácteos del retail, foodservice y restaurantes de servicio rápido, fabricantes de sándwiches y transformadores alimentarios. Las cremas de oveja y curado aportan un sabor español distintivo a una categoría normalmente dominada por productos neutros, lo que ayuda a los importadores a diferenciarse.