
Fromage de brebis affiné à l'olive noire
Fromage de brebis affiné à la pâte d'olive noire Empeltre et à l'huile d'olive vierge extra ; salin, aromatique, au marbré sombre.
Fromage de brebis affiné élaboré avec de la pâte d'olive noire Empeltre et de l'huile d'olive vierge extra. Une combinaison d'inspiration méditerranéenne où l'intensité du fromage affiné est équilibrée par des notes salines et aromatiques, avec un élégant marbré sombre.
Formats : quartier de 200 g à poids fixe (autres formats sur demande).
Produits de cette gamme: Singulares Trepal (saveurs uniques)
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Fromage de brebis affiné à l'ail noir
Fromage de brebis affiné à l'ail noir ; aromatique, subtilement sucré et balsamique, à la texture crémeuse.
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Fromage de brebis affiné à l'oignon caramélisé
Fromage de brebis affiné à l'oignon rouge caramélisé ; un contraste équilibré entre douceur sucrée et caractère.
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Fromage de brebis affiné au chili
Fromage de brebis affiné au piment de Cayenne et à une touche de tabasco ; intense, avec une finale piquante longue et équilibrée.
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Fromage de brebis affiné méditerranéen
Fromage de brebis affiné à la tomate, à l'origan et au thym ; caractère méditerranéen frais et épicé.