Fromage de brebis affiné à l'ail noir
Fromage de brebis affiné à l'ail noir ; aromatique, subtilement sucré et balsamique, à la texture crémeuse.
Fromage de brebis affiné élaboré avec de l'ail noir, qui apporte une complexité aromatique et un profil subtilement sucré et balsamique. Arôme délicat d'ail fermenté, texture crémeuse et intensité moyenne à élevée, aux notes sucrées et aux subtiles nuances de réglisse.
Formats : quartier de 200 g à poids fixe (autres formats sur demande).
Produits de cette gamme: Singulares Trepal (saveurs uniques)
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Fromage de brebis affiné à l'oignon caramélisé
Fromage de brebis affiné à l'oignon rouge caramélisé ; un contraste équilibré entre douceur sucrée et caractère.
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Fromage de brebis affiné au chili
Fromage de brebis affiné au piment de Cayenne et à une touche de tabasco ; intense, avec une finale piquante longue et équilibrée.
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Fromage de brebis affiné à l'olive noire
Fromage de brebis affiné à la pâte d'olive noire Empeltre et à l'huile d'olive vierge extra ; salin, aromatique, au marbré sombre.
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Fromage de brebis affiné méditerranéen
Fromage de brebis affiné à la tomate, à l'origan et au thym ; caractère méditerranéen frais et épicé.
