Quesos de Cabra y Especialidades
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Queso de Cabra Semicurado
Pasta blanca y brillante, sabor fresco y lácteo con toque caprino; firme en cuñas y más cremoso entero.
De pasta blanca y brillante, sabor fresco y lácteo con un toque caprino elegante. Textura firme en cuñas y más cremosa en piezas enteras.
Formatos: piezas enteras 3 kg; cuñas 200–300 g; media pieza 375 g; pieza completa 750 g; cuñas precortadas; loncheado 80–500 g.
Productos de esta gama: Quesos de Cabra y Especialidades
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Queso de Cabra con Pimentón de La Vera
Cabra artesanal donde el aceite aporta suavidad y el pimentón de La Vera un toque ahumado y especiado.
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Textura cremosa y sabor intenso, muy valorado en gastronomía; perfecto para tapas y ensaladas.
