Queso de Mezcla Curado

Mezcla de leche de vaca y oveja de sabor intenso y complejo, con notas de frutos secos y textura compacta y granulada. Ideal para tablas y maridajes con vinos.

Formatos: pieza 3 kg; cuñas 250–300 g (peso variable); cuñas precortadas (250–300 g); loncheado (80–500 g); mezcla de vaca y cabra (piezas 375 g y 750 g).