Queso de Oveja Curado (Leche Cruda)

Queso de oveja de leche cruda, de pasta granulada y corteza natural marcada. Sabor intenso y complejo, con recuerdos de frutos secos y bodega y un ligero picor elegante propio de la maduración prolongada; textura firme y quebradiza que se deshace en boca.

Formatos: piezas de 3 kg; cuñas de 200/250/300 g; precortado (desde 150 g).