Quesos Regionales (D.O.P. Galicia)
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Queso San Simón da Costa (D.O.P.)
Pasta semidura, suave al inicio, con matices ahumados por su curación con madera de abedul. D.O.P., Galicia.
Pasta semidura, suave al inicio, que evoluciona con matices ahumados gracias a su curación con madera de abedul. Denominación de Origen Protegida, Galicia.
Formatos: piezas de 800 g – 1,5 kg (bola tradicional); minipiezas de 400 g.
Productos de esta gama: Quesos Regionales (D.O.P. Galicia)
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Pasta blanda y cremosa, sabor delicado y mantecoso. D.O.P., Galicia.
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Textura elástica y fundente, sabor más intenso y persistente. D.O.P., Galicia.
