Singulares Trepal (Einzigartige Aromen)
Eine Kollektion auf Basis von gereiftem Schafskäse, neu interpretiert mit süßen, würzigen und intensiven Zutaten.
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Gereifter Schafskäse mit schwarzem Knoblauch
Gereifter Schafskäse mit schwarzem Knoblauch; aromatisch, leicht süßlich und balsamisch, mit cremiger Textur.
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Gereifter Schafskäse mit karamellisierter Zwiebel
Gereifter Schafskäse mit karamellisierter roter Zwiebel; ein ausgewogener Kontrast von Süße und Charakter.
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Gereifter Schafskäse mit Chili
Gereifter Schafskäse mit Cayenne und einem Hauch Tabasco; intensiv, mit langem, ausgewogenem pikantem Abgang.
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Gereifter Schafskäse mit schwarzer Olive
Gereifter Schafskäse mit Paste aus schwarzen Empeltre-Oliven und nativem Olivenöl extra; salzig, aromatisch, mit dunkler Marmorierung.
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Mediterraner gereifter Schafskäse
Gereifter Schafskäse mit Tomate, Oregano und Thymian; frischer, würziger mediterraner Charakter.
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Lang gereifter Schafskäse mit Pedro Ximénez
Lang gereifter Schafskäse, mit Pedro-Ximénez-Wein gereift; fruchtige, süße Nuancen und anhaltender Abgang.
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Gereifter Schafskäse mit Trüffel
Gereifter Schafskäse mit Trüffelpaste; intensives Trüffelaroma, cremige Textur und langer Abgang.
Die Kollektion Singulars nimmt einen gereiften Schafskäse als Basis und interpretiert ihn mit süßen, scharfen und intensiven Zutaten neu. Es sind Gourmet-Käse für Geschenke, Tapas und den Premium-Handel: markant im Regal, dank Festgewichtsstücken leicht auszupreisen und ein starker Gesprächsanlass an der Käsetheke.
Sortiment und Formate
Sieben Referenzen: Gereifter Schafskäse mit schwarzem Knoblauch (aromatisch, fein süßlich und balsamisch), mit karamellisierten Zwiebeln, mit Chili (Cayenne und ein Hauch Tabasco), mit schwarzer Olive (Paste der Empeltre-Olive und natives Olivenöl extra), Mediterran (Tomate, Oregano und Thymian), lang gereifter Schafskäse mit Pedro Ximénez sowie gereifter Schafskäse mit Trüffel. Alle werden in 200-g-Stücken mit Festgewicht geliefert; weitere Formate auf Anfrage.
Wer Käse mit Zutaten kauft
Gourmet- und Feinkostketten, Geschenk- und Präsentkorbfirmen, Premium-E-Commerce, Hotels und Weinbars. In den Exportmärkten funktionieren diese Spezialitäten gut am Golf, in Asien und im nordeuropäischen Gourmet-Handel, wo Käse mit Zutaten ein etabliertes Premium-Segment sind.